Top Sitios originales para cenar en Madrid

Madrid ofrece una gran variedad de restaurantes originales donde puedes disfrutar de una experiencia gastronómica única. Aquí tienes una selección de algunos de los sitios más originales para cenar en la ciudad:

1. Sala de Despiece

Ubicación: Calle de Ponzano, 11

Características: Este restaurante presenta un concepto innovador inspirado en una carnicería, con una decoración industrial y platos creativos que se sirven al estilo "tapas de alta cocina".

2. La Rotonda

Ubicación: Hotel The Westin Palace, Plaza de las Cortes, 7

Características: Ubicado bajo una impresionante cúpula de cristal, este restaurante ofrece una experiencia elegante con una cocina sofisticada y música en vivo.

3. Punto MX

Ubicación: Calle del General Pardiñas, 40

Características: El primer restaurante mexicano en Europa con una estrella Michelin. Ofrece una fusión de sabores tradicionales y técnicas modernas en un ambiente contemporáneo.

4. StreetXO

Ubicación: Calle de Serrano, 52

Características: Creado por el chef Dabiz Muñoz, este restaurante ofrece una experiencia culinaria intensa con influencias asiáticas y una decoración atrevida.

5. El Invernadero

Ubicación: Calle Ponzano, 85

Características: Un restaurante sostenible que se centra en la cocina vegetal. El chef Rodrigo de la Calle ofrece un menú degustación que cambia según la temporada y los ingredientes disponibles.

6. Ramses.Life

Ubicación: Plaza de la Independencia, 4

Características: Este restaurante combina una excelente gastronomía con un diseño interior espectacular por Philippe Starck, ofreciendo una experiencia de cena y entretenimiento.

7. Amazonico

Ubicación: Calle Jorge Juan, 20

Características: Un restaurante con una decoración tropical exuberante y una oferta gastronómica variada que incluye sushi, carnes a la parrilla y platos exóticos.

8. DiverXO

Ubicación: NH Collection Madrid Eurobuilding, Calle de Padre Damián, 23

Características: Otro restaurante de Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Ofrece una experiencia culinaria vanguardista con platos que desafían la percepción tradicional de la comida.

9. Hattori Hanzo

Ubicación: Calle de la Reina, 11

Características: Un restaurante japonés auténtico que recrea un izakaya, ofreciendo platos japoneses tradicionales en un ambiente acogedor y temático.

10. Ginkgo Restaurante & Sky Bar

Ubicación: Plaza de España, 3

Características: Ubicado en la azotea del hotel VP Plaza España Design, ofrece una impresionante vista panorámica de Madrid, junto con una carta variada y cócteles innovadores.

Consejos para Disfrutar de una Cena Original en Madrid

• Reservas Anticipadas: Muchos de estos restaurantes son muy populares y requieren reserva con antelación.

• Menú Degustación: Opta por los menús degustación si quieres probar una variedad de platos y vivir una experiencia completa.

• Código de Vestimenta: Algunos lugares pueden tener un código de vestimenta, así que es bueno verificar antes de ir.

• Experiencia Completa: Acompaña tu cena con uno de los cócteles especiales de la casa o una selección de vinos recomendados para una experiencia completa.

Estos restaurantes no solo ofrecen comida de alta calidad, sino también una experiencia única que combina gastronomía, ambiente y decoración.