Zambra Tapas Bar es un bar de tapas con alma andaluza situado en el corazón del barrio de Salamanca, en Calle Antonio Acuña 6, Madrid. Con una propuesta gastronómica que fusiona la tradición española con la hostelería contemporánea, Zambra es el punto de encuentro perfecto para quienes buscan tapas de calidad, buena bebida y un ambiente auténtico y festivo.
La carta gira en torno a las tapas clásicas con giro creativo: croquetas artesanales de jamón, rabo de toro o gamba, patatas bravas, tortillitas de camarones, puntillas, brochetas de langostinos con sésamo y coco, o el contundente cachopo. Para compartir, propuestas de guiso lento como las carrilleras o el costillar. Todo ello acompañado de una selección de vinos españoles de denominación de origen — Godello, Albariño, Tempranillo y crianzas de la Ribera del Duero y Rioja —, cañas, vermut y digestivos.
Los viernes, el local se transforma con flamenquito en directo a partir de las 21:00 h, convirtiendo cada noche en una celebración. Zambra acoge también eventos privados y reuniones de grupo: cumpleaños, despedidas, cenas de empresa o quedadas entre amigos. Reservas al +34 673 89 81 00 o por mensaje directo en redes sociales. A 375 metros del metro Goya (L2 y L4).
Desde 1 hasta 39 pers.
