Nola Gras es un restaurante de cocina fusión inspirado en Nueva Orleans, situado en la calle Francisco de Vitoria del centro de Zaragoza. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica singular perfecta para eventos en grupo, desde afterworks hasta celebraciones de cumpleaños. El chef Álex Viñal, ganador de la mejor tapa de Zaragoza 2021, firma una carta creativa con platos premiados como el Umami Marino y su famosa tarta de queso.
Nola Gras destaca por su ambiente moderno y colorido que recrea el espíritu festivo de Nueva Orleans. La carta fusiona sabores internacionales en bocados de autor, raciones para compartir y propuestas street food. El restaurante cuenta con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y cocte les originales que acompañan perfectamente cada plato. El espacio, con capacidad para grupos, es ideal para organizar comidas de empresa, cenas entre amigos o cualquier evento especial en un marco único en Zaragoza.
El restaurante Nola Gras se encuentra en pleno centro de Zaragoza, cerca de la Plaza de España y del Paseo de la Constitución. Su ubicación privilegiada en la zona de Francisco de Vitoria lo convierte en un punto de encuentro perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente vibrante y acogedor.