Ribs es un restaurante americano especializado en barbacoa ubicado en el distrito de Ciudad Lineal, en la Calle de Gregorio Benítez, 4 de Madrid. Este bar restaurante se encuentra en la vibrante zona de Arturo Soria, cerca del emblemático Centro Comercial Arturo Soria Plaza. Para llegar, puedes tomar la línea 4 del metro hasta la estación Arturo Soria, situada a tan solo 5 minutos a pie del establecimiento. El barrio de Ciudad Lineal ofrece un ambiente moderno y accesible, perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.
Ribs Madrid es un steakhouse auténticamente americano reconocido por sus costillas asadas al carbón de encina y sus hamburguesas a la parrilla. La especialidad de la casa son las costillas cocinadas en una parrilla que nunca se apaga, garantizando ese sabor ahumado característico de la verdadera barbacoa americana. La carta incluye una amplia variedad de entrantes como nachos, alitas BBQ, aros de cebolla y dedos de queso, además de opciones tex-mex como burritos, quesadillas y fajitas. Este restaurante también ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, con una amplia terraza y un interior decorado al estilo texano que te transporta directamente a Estados Unidos.
Ribs está disponible para reservas de lunes a domingo de 13:00 a 23:00 (hasta 23:30 los viernes y sábados). Este local es ideal para organizar cumpleaños, afterworks, cenas de empresa o reuniones con amigos. Con capacidad para grupos grandes, dispone de pantallas para ver eventos deportivos, material de sonorización y una terraza exterior para los días soleados. El ambiente desenfadado y festivo, combinado con música country y rock americano, crea la atmósfera perfecta para disfrutar de una auténtica experiencia de barbacoa americana en grupo.