Gurisa Madrid es un restaurante excepcional ubicado en el barrio de Almagro, en Chamberí, perfecto para organizar eventos gastronómicos de grupo. Este restaurante singular combina el alma uruguaya con producto español de máxima calidad, todo trabajado alrededor del fuego de leña bajo la dirección del chef mendocino Lucas Bustos.
Gurisa Madrid propone una cocina que dialoga con las estaciones y el entorno. En pleno corazón de Chamberí, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única para cenas de empresa, celebraciones de cumpleaños y comidas de grupo. La carta incluye entrantes de mercado, pescados salvajes a la brasa, carnes premium como wagyu argentino y angus americano, todo cocido con fuego directo, contenido o indirecto. Los postres artesanales como el rogel uruguayo y la pavlova de frutos rojos son imprescindibles.
Gurisa Madrid dispone de dos plantas: el espacio principal con cocina vista y un privado en la planta inferior con capacidad para grupos más íntimos. Este restaurante en Chamberí cuenta con una cuidada carta de vinos de Francia, Argentina, Uruguay y España, seleccionados para maridar perfectamente con cada elaboración. El equipo liderado por Lucas Bustos y Agustina Vela ofrece un servicio cercano y profesional, ideal para eventos gastronómicos que buscan la excelencia. Gurisa Madrid está reservable de martes a sábado tanto para comidas como para cenas, convirtiéndose en una dirección imprescindible para comidas entre colegas, eventos corporativos y celebraciones especiales en un ambiente elegante y contemporáneo.
Desde 8 hasta 100 pers.
