El Aprendiz de tapas es un bar de tapas ubicado en el animado barrio de Benimaclet, en Valencia. Situado en la Pl. Río Duero, 6, este establecimiento se encuentra en uno de los barrios más vibrantes de la ciudad, cerca de la estación de metro Benimaclet (líneas 3 y 5), a tan solo unos minutos del centro de Valencia.
El Aprendiz de tapas es un bar a tapas que destaca por su cocina de fusión internacional con toques asiáticos y peruanos. La carta incluye platos originales como el dim sum de lomo marinado a las 5 especias chinas, los bao de pulled pork, el ceviche caliente de atún rojo o las famosas costillas thai cocinadas a baja temperatura durante 24 horas. Este establecimiento también ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, ideal para grupos que buscan variedad y calidad. El ambiente es moderno, relajado y festivo, con una decoración de estilo retro y una agradable terraza en la plaza perfecta para eventos en grupo.
El Aprendiz de tapas está disponible de lunes a domingo de 13:30 a 18:00 y de 20:30 a 01:00. Este bar es perfecto para organizar afterworks, cenas de cumpleaños, reuniones entre amigos o cenas entre compañeros. Con una capacidad para recibir grupos, dispone de espacios adaptables y un servicio profesional. Los precios son ajustados, con tapas entre 4€ y 17€, lo que lo convierte en una opción excelente para quienes buscan calidad-precio en Valencia.