Matamales es un restaurante ubicado en el corazón de Valladolid, perfecto para organizar comidas de grupo y cenas de empresa. Situado en la calle Francisco Zarandona, a escasos minutos de la Plaza Mayor y del Mercado del Val, este restaurante en el centro de Valladolid ofrece una experiencia gastronómica única para eventos entre amigos y compañeros de trabajo.
Matamales destaca por su cocina tradicional con un toque contemporáneo, ideal para repas de grupo. En su carta encontrarás especialidades castellanas revisitadas como el solomillo de ternera con salsa Cumberland, las carrilleras al Ribera con parmentier de comino, el lomo de bacalao a la leonesa o las chuletillas de lechazo a la plancha. Este restaurante de Valladolid también ofrece una variada selección de tapas y pinchos en barra, perfectos para un afterwork o una comida informal: ensaladilla Matamales con gambones, croquetas caseras, oreja de gorrino rebozada, callos de ternera y rabas del Cantábrico. Todo acompañado de una excelente carta de vinos con denominación de origen.
Matamales está reservable todos los días de 12h a 17h y de 20h hasta el cierre, excepto los martes y los domingos por la tarde. Este establecimiento en Valladolid dispone de varios espacios privatizables con diferentes capacidades, equipamiento técnico (sonorización, proyector) y una terraza para los días de buen tiempo. Ya sea para un cumpleaños, una reunión de equipo, un aniversario o un evento corporativo, este restaurante te ofrece un marco único a tres minutos de la Plaza Mayor. Haz tu reserva y disfruta de una experiencia gastronómica auténtica en el centro de Valladolid.