Max Ruzafa es un restaurante de cocina fusión ubicado en el corazón del barrio de Ruzafa, en Valencia. Situado en la C/ dels Centelles, 18, este establecimiento ofrece una propuesta gastronómica internacional perfecta para organizar cenas de grupo, cumpleaños, afterworks o eventos privados con amigos y compañeros.
Max Ruzafa es un restaurante único gestionado por un padre e hijo bosnios que han creado un espacio acogedor con decoración étnica y colorida. La cocina de fusión combina sabores de Bosnia, Tailandia, India y Oriente Medio, con una carta que cambia semanalmente para ofrecer siempre platos sorprendentes. Entre las especialidades destacan el curry thai de pollo, la berenjena frita con tahini, el pljescavica bosnio, el hummus y el butter chicken. Este restaurante en Ruzafa también dispone de una carta vegetariana completa para satisfacer todos los gustos.
Max Ruzafa cuenta con una terraza perfecta para disfrutar en grupo durante los días soleados. El ambiente del restaurante es cálido y distendido, con luces tenues, paraguas de colores colgados del techo y una decoración que invita a quedarse. El servicio es atento y cercano, ideal para reuniones informales o celebraciones especiales. Con un precio medio de 20-25€ por persona, este restaurante de grupo en Valencia ofrece porciones generosas y una experiencia gastronómica diferente en el animado barrio de Ruzafa.
Desde 10 hasta 60 pers.
