Ponja Nikkei es un restaurante de cocina nikkei ubicado en el barrio de las Letras, en el distrito Centro de Madrid. Este establecimiento especializado en fusión peruano-japonesa se encuentra en la Calle de Santa Teresa 16, una zona céntrica y accesible del corazón de la capital. Para llegar a Ponja Nikkei, puedes tomar las líneas 1 o 2 del metro hasta la estación Antón Martín, situada a pocos minutos a pie del restaurante.
Ponja Nikkei es un restaurante elegante que combina la técnica japonesa con el sabor peruano para crear una experiencia gastronómica única. La propuesta culinaria del local destaca por platos emblemáticos de la cocina nikkei como tiraditos de hamachi con ají amarillo, makis acevichados, gyozas vegetales, udon de langostinos tigre y el célebre katsu sando de cerdo ibérico. El ambiente del restaurante es sofisticado y contemporáneo, perfecto para cenas de grupo, comidas de empresa o celebraciones especiales. Ponja Nikkei ofrece también una carta de cocktails de autor y una cuidada selección de vinos que mariidan perfectamente con los sabores intensos de sus preparaciones.
Ponja Nikkei está disponible para reservas de martes a sábado en horario de comida y cena, además de domingos y lunes con horarios adaptados. Con capacidad para acoger grupos de hasta 80 personas, este restaurante en Madrid Centro es ideal para organizar eventos corporativos, afterworks, aniversarios o comidas entre amigos. El establecimiento dispone de espacios que pueden adaptarse según las necesidades del evento, garantizando una experiencia gastronómica memorable en uno de los restaurantes nikkei más reconocidos de Madrid.