Lima 34 Fusión es un restaurante peruano-español ubicado en la Calle del Príncipe de Vergara 34, en pleno barrio de Salamanca de Madrid. Este restaurante se especializa en alta cocina fusión, combinando tradiciones culinarias de Perú y España para crear una experiencia gastronómica única ideal para eventos en grupo.
Lima 34 Fusión destaca por su propuesta innovadora. En su carta encontrarás ceviches clásicos, tiraditos mediterráneos, pulpo a la brasa, croquetas de carabineros y platos icónicos como el ají de gallina y el arroz chaufa. Cada preparación utiliza ingredientes frescos de máxima calidad. El restaurante ofrece también opciones como el risotto trufado de setas y ensaladas con burrata.
Lima 34 Fusión es perfecto para organizar cenas de grupo, afterworks, celebraciones de cumpleaños y comidas de empresa en el elegante barrio de Salamanca. Puedes llegar fácilmente tomando las líneas 2 o 9 del metro hasta Príncipe de Vergara.