Arzábal Bernabéu: Alta cocina española moderna con vistas al Santiago Bernabéu
Descubre Arzábal Bernabéu, el restaurante de referencia situado en el Estadio Santiago Bernabéu de Madrid (Puerta 28, Calle Rafael Salgado). Dirigido por los reconocidos chefs Iván Morales y Álvaro Castellanos, este espacio gastronómico combina cocina española moderna con productos de máxima calidad y vistas panorámicas al campo del Real Madrid.
La carta de Arzábal Bernabéu destaca por sus platos tradicionales actualizados: croquetas de ibérico con leche de oveja latxa, patatas a la importancia con cigalas, ensaladilla rusa con ventresca de atún, oreja crujiente con salsa brava y la emblemática torrija de pan brioche. La oferta se completa con pescados de lonja y carnes premium, además de un fuera de carta que varía según el mercado.
Con más de 600 referencias de vinos, la carta incluye champagnes, vinos nacionales e internacionales, espumosos, dulces y generosos, perfectos para maridar con cada propuesta culinaria.