Asador Bilbao Brasan es un restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Bilbao, concretamente en el barrio de Abando, junto al Museo de Bellas Artes. Este establecimiento es ideal para organizar comidas de grupo, cenas de empresa, celebraciones y eventos corporativos en un ambiente acogedor que combina modernidad y tradición.
El restaurante destaca por su amplio espacio dividido en tres zonas diferenciadas: una terraza exterior perfecta para los días soleados, una zona de barra animada y un comedor principal con vistas directas a la cocina y características mesas de brasero individuales. Asador Bilbao Brasan ofrece una experiencia gastronómica centrada en productos de primera calidad cocinados al carbón: carnes premium (destacando la txuleta de Rubia Gallega y Simmental), mariscos frescos de vivero, pescados salvajes y verduras de temporada.
Entre sus especialidades destacan el pulpo a la brasa con mojo rojo, las zamburiñas con sal de ajo, los gambones a las llamas del carbón, el boletus con papada ibérica y, por supuesto, sus impresionantes chuletones de ganado mayor. Asador Bilbao Brasan cuenta con un equipo profesional y atento que puede asesorar sobre maridajes y selección de platos de su extensa carta de vinos.
Desde 10 hasta 200 pers.
