En Busca del Tiempo es un restaurante asador vasco ubicado en pleno centro histórico de Madrid, perfecto para organizar vuestros eventos en grupo. Situado en la Calle Barcelona 4, en el barrio Centro, este establecimiento se encuentra a pocos pasos de la Plaza Mayor, la Puerta del Sol y la Plaza de Jacinto Benavente. Para llegar, podéis tomar la línea 1, 2 o 3 del metro hasta la estación Sol, situada a tan solo 300 metros del restaurante.
En Busca del Tiempo es un asador especializado en cocina vasca que destaca por sus carnes a las brasas del Josper. El ambiente del local mezcla tradición y autenticidad gracias a su decoración antigua en un edificio emblemático con más de un siglo de historia. Cuenta con dos espacios diferenciados: una taberna en la planta baja, ideal para tapear y tomar algo de manera distendida, y el salón La Vieja Chimenea, más tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de un repas de grupo o una cena de empresa. El restaurante dispone también de una agradable terrassa para los días soleados. Entre sus especialidades destacan el chuletón de novilla Angus, la brandada de bacalao, las croquetas caseras, la ensaladilla rusa y su famosa tarta de queso. La carta de vinos incluye excelentes referencias del país vasco y La Rioja.
En Busca del Tiempo está disponible para reservas de lunes a domingo en horario de comidas y cenas. Este restaurante en Madrid Centro puede acoger vuestras celebraciones entre amigos, afterworks, comidas de equipo o eventos de empresa en un entorno cálido y con un servicio esmerado. Con equipamiento como chimenea, terraza y comedor privado, este asador vasco os garantiza una experiencia gastronómica memorable en pleno corazón de Madrid.
Desde 2 hasta 54 pers.
