Souvenir, un restaurante de cocina rusa moderna, es un destino emblemático en el centro de Barcelona, renovado en 2025. Se encuentra en el Eixample, en la calle València, 232, cerca de Passeig de Gràcia. Para llegar, puedes tomar las líneas de metro L2, L3 o L4 hasta la estación Passeig de Gràcia, situada a pocos metros del establecimiento.
Souvenir ofrece una experiencia gastronómica que combina tradición y modernidad. La chef Svetlana Sursikova presenta platos emblemáticos como borsch, pelmeni artesanales, olivier revisitado y costillas de cerdo con salsa de arándanos, todos preparados en horno propio. El diseño interior mezcla ornamentación tradicional rusa con elementos contemporáneos, creando un ambiente acogedor y festivo. El restaurante dispone de terraza y espacios adaptados para grupos.
Souvenir es reservable de lunes a domingo de 12:30 a 00:00. Este restaurante barcelonés puede acoger eventos privados y profesionales: cumpleaños, afterworks o cenas de grupo. Ofrece servicios como Wi-Fi, música en directo ocasional y una extensa carta de bebidas que incluye cervezas rusas y vodka premium. Con su atmósfera única y su cocina auténtica, Souvenir es una excelente opción para descubrir la gastronomía rusa en Barcelona.